(资料图片仅供参考)
1、章鱼剖开去内脏,切片,清水洗净沥干备用。
2、拍一下姜,把洋葱扎起来,把1汤匙料酒、2-3汤匙盐和2汤匙糖放入锅中煮开。
3、水开后,把章鱼倒入。盖上盖子炖半分钟,直到章鱼卷起来煮熟。
4、取出,用筷子挑出姜和葱,装盘。
5、即食,可以在酱油里加芥末。
以上就是白灼八爪鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。